zaterdag 22 september: bosvruchten coupe

22-09-2012 22:07

Een beetje later dan anders maar dan toch, het toetje van de dag: bosvruchtencoupe

 

Ingredienten:

mascarpone

scheutje room

bosvruchtenkwark

bosvruchten (vers of diepvries)

 

De mascarpone even loskloppen met de room. De coupe of een glas vullen met een laagje mascarpone mengsel, bosvruchten, bosvruchtenkwark, laagje vruchten, laag mascarpone...net zolang tot de coupe of het glas vol is. Garneren met een beetje room en een vruchtje. Eet smakelijk!

 

Onze ervaring:

Heerlijk! Ook onze gast vond het een smakelijk toetje! En zoals altijd, de foto staat weer bij de fotogalerij!