donderdag 11oktober: appeltaartyoghurt

11-10-2012 19:55

Na ruim een week weer eens een toetje...om de een of andere reden was het toetjes maken even in het slop geraakt. Maar ik ben er weer! Vandaag hebben we een heerlijke witlofschotel gegeten en als toetje had ik appeltaart yoghurt gemaakt....nou ja, de appeltaartyoghurt kun je natuurlijk zo kopen.

 

Ik heb dit als volgt gemaakt:

 

Nodig: 3 kleine bakjes appeltaartyoghurt en 3 muffins

 

2 appelmuffins in plakken snijden, de bodem van een glazen coupe beleggen met een plakje muffin, laagje youghurt, 1 muffin verkruimelen en een laagje kruimels op de yoghurt leggen, weer een klein beetje yoghurt en dan het laatste plakje muffin. Evt. garneren met appel en/of rozijntjes.

 

Onze ervaring...het smaakte weer lekker!